2017.12.13 hirusagari

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プンパ焼き中・・(おいしく焼けるかな><)

でんぐり返ってしまいそうになりながらいろいろ進めていますがチャイっと休憩

干し柿は硬くなるまで干さずにすきな頃合いで冷凍しているので
今日はそれを出してきてまだちょっと凍って固いことろを切りました

チャイはいつもより甘さを少し控えて、ビターな感じに


もうちょっと暇になったらこの柿スライスをチョコでコーティングしてやろうかなんて思ったり。。



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2017.12.12 kyoumo butubutu

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珍しく作り込んでいるので指の替えがほしいです
(さんたさーん^^)


そしてなぜかこんなときほど落ち着きたんたんと作るお昼ごはん
おかずの、厚揚げに切り込みを入れて朝のスープの鶏団子のタネの残りを詰めてたいたんがなかなかグーでした

さてちょっと休めたので戻りまーす


アディ〜^^



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2017.12.11 ❗️❗️

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❗️A T T A N T I O N ❗️

いきなり❓ですが今週末2days(16.17日)
徳島・ナガヤプロジェクトにて蛮珈琲出張カフェのお手伝いに参ります。

ブランチに、軽めのお昼に、おやつタイムに、小腹すかせてお越しください^^
私はパンの王様(❓)プンパニッケル焼きます。それからフルーツケーキ、
酸っぱくないドイツパンで軽いサンドイッチ的なもの、蛮の和三盆ラムガナッシュ、
ふたりの器も少々販売。
(*eat in onlyですのんびりお茶しよう)

今年の最後に、おいしくて楽しい時間を共有できたらうれしいです
お近くのかたいらっしゃいましたらぷらりお気軽におしゃべりにいらしてくださいね


(納品の器もがんばり中❗️❗️)


*お昼はじゃがいもと海苔のパスタバター風味、いろいろ野菜スープでした〜



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